Сосиски — все самое вкусное! ;) http://cocucok.net/ ru Сосиски — все самое вкусное! ;) DataLife Engine Баранья нога с молодым картофелем и овощами. http://cocucok.net/2012/01/05/baranya-noga-s-molodim-kartofelem-i.html http://cocucok.net/2012/01/05/baranya-noga-s-molodim-kartofelem-i.html

Баранья нога с молодым картофелем и овощами.

Ну, вот и прошли Новогодние застолья, делать ничего не хотелось, но друзья настояли на баранине, пришлось приготовить.

Баранья нога с молодым картофелем и овощами.

Блюдо не особо сложное и трудоемкое. Смотрим....................

]]> 0x00 Thu, 05 Jan 2012 18:31:28 +0400 Виноватое мясо http://cocucok.net/2012/01/04/vinovatoe-myaso.html http://cocucok.net/2012/01/04/vinovatoe-myaso.html

Виноватое мясо

Виноватое мясо

Или мясо в вине :)

]]> 0x00 Wed, 04 Jan 2012 01:30:50 +0400 Терновый ликёр на джине http://cocucok.net/2011/12/14/ternoviy-likyor-na-dzhine.html http://cocucok.net/2011/12/14/ternoviy-likyor-na-dzhine.html

Терновый ликёр на джине

Терновый ликёр на джине (sloe gin) – это английский традиционный диджестив, распространённый в районах, где произрастает дикая разновидность тёрна (а это, как я понял, практически вся территория Англии и Уэльса).

Терновый ликёр на джине

]]> 0x00 Wed, 14 Dec 2011 21:30:27 +0400 Фасоль по-средиземноморски http://cocucok.net/2011/12/14/fasol-po-sredizemnomorski.html http://cocucok.net/2011/12/14/fasol-po-sredizemnomorski.html

Фасоль по-средиземноморски

Фасоль по-средиземноморски

]]> 0x00 Wed, 14 Dec 2011 01:30:36 +0400 Кура-раскоряка http://cocucok.net/2011/12/12/kura-raskoryaka.html http://cocucok.net/2011/12/12/kura-raskoryaka.html

Кура-раскоряка

Кура-раскоряка

Данное творение сделано для участия в кулинарном конкурсе, где главными критериями было "Мужику за 2 часа сварганить праздничное блюдо". Поэтому для конкурса я выбрал одно из любимейших блюд моей жены. Рецепт — семейный, готовят его в нашем роду только мужчины. И, таким образом, логичным было бы название — «курица по-Кайдановски», но моя жена придумала название в тему к моему нику.

]]> 0x00 Mon, 12 Dec 2011 15:30:10 +0400 Сочники http://cocucok.net/2011/12/12/sochniki.html http://cocucok.net/2011/12/12/sochniki.html

Сочники

Сочники

В вашем школьном буфете продавали сочники? 15 копеек, как сейчас помню. Нам иногда даже удавалось урвать до того, как старшеклассники выпихивали нас из очереди в буфет. Эх, школа…

]]> 0x00 Mon, 12 Dec 2011 01:30:09 +0400 Говядина на пиве http://cocucok.net/2011/12/11/govyadina-na-pive.html http://cocucok.net/2011/12/11/govyadina-na-pive.html

Говядина на пиве

Осталось у меня в холодильнике полбутылочки стаута. Отличное пиво, вкусное, но... уже выветрилось совсем. И выбросить жалко и выпить — невкусно.
Но ничего не пропадает зря, и субботним вечером я решила извести остатки пива на... а хоть бы на говядину!

Говядина на пиве

]]> 0x00 Sun, 11 Dec 2011 02:30:10 +0400 УТОПЕНЦЫ ... результат ожиданий ... http://cocucok.net/2011/12/10/utopentsyi-rezultat-ozhidaniy.html http://cocucok.net/2011/12/10/utopentsyi-rezultat-ozhidaniy.html

УТОПЕНЦЫ ... результат ожиданий ...

УТОПЕНЦЫ ... результат ожиданий ...

Окончание этой завораживающей истории...
Начало — смотрим здесь

]]> 0x00 Sat, 10 Dec 2011 19:30:31 +0400 Плов на морковном соке. http://cocucok.net/2011/12/10/plov-na-morkovnom-soke.html http://cocucok.net/2011/12/10/plov-na-morkovnom-soke.html

Плов на морковном соке.

Плов на морковном соке.

В наш колхоз завели морковь, много моркови :-)) возят ее и возят и еще долго будут возить. Жал из нее сок, который любит детвора и по ходу надумал сварить плов из сока моркови. Если интересно узнать, что и как — прошу под кат >>>>

]]> 0x00 Sat, 10 Dec 2011 01:30:09 +0400 Морковный маффин http://cocucok.net/2011/12/09/morkovniy-maffin.html http://cocucok.net/2011/12/09/morkovniy-maffin.html

Морковный маффин

Морковный маффин

Вкуснейшие морковные булочки-маффины из сети всем известных кофеен — давно пленяли мое воображение. Мне давно хотелось их приготовить, но только недавно я нашла подходящий повод. А повод был тем, что у нас появилась соковыжималка.

]]> 0x00 Fri, 09 Dec 2011 23:30:40 +0400 Пельмешник 107 http://cocucok.net/2011/12/08/pelmeshnik-107-quot-pelmeshkin-kalendar.html http://cocucok.net/2011/12/08/pelmeshnik-107-quot-pelmeshkin-kalendar.html

Пельмешник 107 "Пельмешкин календарь - 2012"

Пельмешник 107

Новый год – не за горой…
И самое время — подумать о корпоративном календаре «от Пельмешек…» на 2012г.
Выношу на Высокий суд общественности один из вариантов такого календаря:

]]> 0x00 Thu, 08 Dec 2011 18:30:38 +0400 Шашлык... http://cocucok.net/2011/12/08/shashlik.html http://cocucok.net/2011/12/08/shashlik.html

Шашлык...

Шашлык...

Писать в «Пельмешках» про ШАШЛЫК – это все равно, что ехать в Тулу со своим самоваром, пряниками и «волыной»…
Но тем не менее – рискнем…!

]]> 0x00 Thu, 08 Dec 2011 17:30:08 +0400 Мясо акулы (из серии http://cocucok.net/2011/12/08/myaso-akuli-iz-serii-quot-ne-vkusno-quot.html http://cocucok.net/2011/12/08/myaso-akuli-iz-serii-quot-ne-vkusno-quot.html

Мясо акулы (из серии "Не вкусно")

Мясо акулы (из серии

Каждый кто сам готовит, наверняка ведь сталкивался с ситуацией, когда хочется чего то необычного и кажется,что вот приготовлю сейчас и все попадают от восторга..А нет, получается невкусно,разочарованно и естественно денег жалко и времени.
Со мной такое тоже случается,на этот раз с мясом акулы.

]]> 0x00 Thu, 08 Dec 2011 10:30:38 +0400 Чудо-юдо пирожки http://cocucok.net/2011/12/08/chudo-yudo-pirozhki.html http://cocucok.net/2011/12/08/chudo-yudo-pirozhki.html

Чудо-юдо пирожки

Чудо-юдо пирожки

Это вареничные пирожки или пирожковые вареники(?), задалась я вопросом, впервые увидев этот кулинарный креатив. Копнув поглубже, и толком разобравшись что к чему, почём и сколько обнаружила, что странный вид этих пирожков не единственная их странность.

]]> 0x00 Thu, 08 Dec 2011 02:30:09 +0400 Лазанья .... по-кавказски. http://cocucok.net/2011/12/07/lazanya-po-kavkazski.html http://cocucok.net/2011/12/07/lazanya-po-kavkazski.html

Лазанья .... по-кавказски.

Захотелось как-то попробовать чего-нить из итальянскй кухни. Сразу вспомнилось, что в Пельмешках часто попадаются рецепты лазаньи. Но вот незадача — листов теста для нее поблизости нет, а самому сделать — лениво. Однако перед такими трудностями мы не отступаем. Есть замечательный тонкий армянский лаваш. Ну чем не тесто для лазаньи? Дальше смотрим, что из этого получилось...

Лазанья .... по-кавказски.

]]> 0x00 Wed, 07 Dec 2011 15:30:31 +0400 Очередная паста. http://cocucok.net/2011/12/05/ocherednaya-pasta.html http://cocucok.net/2011/12/05/ocherednaya-pasta.html

Очередная паста.

Очередная паста.

Как пел Макаревич: "Люблю я макароны,
Любовью к ним пылаю неземною.
Люблю я макароны — И что хотите делайте со мною!"
Представляю Вашему вниманию очередную вариацию на тему пасты с грибным соусом.

]]> 0x00 Mon, 05 Dec 2011 18:30:38 +0400 Манпар http://cocucok.net/2011/12/05/manpar.html http://cocucok.net/2011/12/05/manpar.html

Манпар

Был я в эти выходные дневальным по кухне!

И вот что из этого получилось!

Манпар

]]> 0x00 Mon, 05 Dec 2011 10:30:19 +0400 Печень с картофелем. http://cocucok.net/2011/12/02/pechen-s-kartofelem.html http://cocucok.net/2011/12/02/pechen-s-kartofelem.html

Печень с картофелем.

Печень с картофелем.

Тут хочу рассказать о том, что делать с печенью быков, коров и баранов. О том, как я это дело понимаю, как всегда традиционно под катом >>>

]]> 0x00 Fri, 02 Dec 2011 20:31:06 +0400 Апельсиновое лентяйство http://cocucok.net/2011/12/01/apelsinovoe-lentyaystvo.html http://cocucok.net/2011/12/01/apelsinovoe-lentyaystvo.html

Апельсиновое лентяйство

Апельсиновое лентяйство

]]> 0x00 Thu, 01 Dec 2011 22:30:38 +0400 Ужин за 20 минут http://cocucok.net/2011/11/29/uzhin-za-20-minut.html http://cocucok.net/2011/11/29/uzhin-za-20-minut.html

Ужин за 20 минут

Вот после всех треволнений прошедших дней,и тяжелого рабочего дня
Пришел домой нервный и голодный!
И чтобы успокоить нервы и желудок на скорую руку забабахал вот эту синюю птицу!

Ужин за 20 минут

]]> 0x00 Tue, 29 Nov 2011 00:30:32 +0400